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ぶりシャブ　(2月20日)

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　今日は久しぶりに食べてきました、ぶりシャブのコース。
　片道200km近い距離をものともせず、宮津の天の橋立近くの名店「料理旅館鳥喜」へ日帰りドライブで出かけ、堪能してきました。
　高嶺の花(松葉ガニのコースなみ？)でしたが、満足・満腹。共に2月生まれの私たち夫婦への娘からのうれしいプレゼントでした。
　(写真は、コースのうちの一部で、メイン料理のぶりシャブと雑炊。3人前。)