定年後の第二の職場でご一緒したＫさんから、またまた隠岐島の釣果のおすそ分けをいただきました。
朝からの町内行事の公園除草に参加帰宅後、玄関先に卓をセットして珈琲を楽しんでいました。そこへ、電話連絡後、Ｋさんが届けてくださったのが、大きなトロ箱に入ったドデカイ鯛一匹。あまりにも大きいので尾が、はみ出しています。この鯛を取り上げる際は、さぞかし奮闘されたことでしょう。頭が下がります。
大きすぎて、今回は我が家で対処するにはお手上げなので、家内がスーパーの鮮魚部へ電話問い合わせをしたところ、気持ちよく調理を受けていただき助かりました。
お頭の兜は吸物用、半身は刺身大皿二皿へ。後の半身は後日用に冷凍保存となりました。今宵のディナーは、贅沢でした。明日の鯛茶漬けも楽しみです。
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