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親がに丼 (R3.12.11)

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 今年も「味暦あんべ」の親がに丼の季節となりました。年一回の贅沢な蟹三昧の日。半年ぶりに帰省した次女からのプレゼントのおよばれです。
 親がにの値上がりもあって、「親がに丼」は年々価格が上昇して今年は何と一人前が8.000円也。10年位前は2,500円くらいだったのにとため息が出る。それでも県外のお客さんを含め満席で、予約が難しいほどの人気だ。
 確かに旨い。じっくりと味わって幸福の味をかみしめた。蟹汁は、もちろんお代わりしました。